Le temps passe vite, et la formation professionnelle de cinq jours touche à sa fin ! Du 26 au 30 novembre 2025, l'École du champignon CFNA – Masterclass de formation sur l'Agaricus bisporus de Mark Odden (Phase II) s'est tenue avec succès dans le comté de Guannan, à Lianyungang. Cette formation a attiré plus de 80 participants venus de tout le pays, notamment des professionnels du secteur, des fournisseurs d'équipements, des chercheurs et des passionnés de culture. Chacun est venu avec une passion pour l'apprentissage et est reparti avec des compétences professionnelles renforcées, injectant une nouvelle vitalité dans le domaine de la culture de l'Agaricus bisporus.

Le programme de la masterclass était étroitement aligné sur l'ensemble du processus de culture de l'Agaricus bisporus, en se concentrant sur la « praticité, la systématique et le professionnalisme ». Il était structuré autour de trois étapes clés, offrant aux participants un cadre d'apprentissage technique complet.

Le 30 novembre, la cérémonie de clôture de la formation s'est tenue comme prévu. Au cours de la cérémonie, le secrétaire général Liu Ziqiang de la branche des produits à base de champignons comestibles de la Chambre de commerce chinoise pour l'importation et l'exportation de denrées alimentaires, de produits indigènes et de sous-produits animaux, a hautement félicité la participation active et l'apprentissage dévoué des stagiaires au cours des cinq jours. Il a également remis des certificats de fin de formation à ceux qui ont terminé avec succès toutes les exigences du cours. Alors que les participants recevaient leurs certificats, leurs visages étaient remplis de la joie de la réussite. Cela a non seulement reconnu les résultats de leur apprentissage, mais a également servi de témoignage puissant du début d'un nouveau voyage dans la culture de l'Agaricus bisporus.

La conclusion réussie de l'École du champignon CFNA – Masterclass de formation sur l'Agaricus bisporus de Mark Odden (Phase II) a non seulement fourni une plate-forme d'apprentissage et d'échange, mais a également contribué à l'avancement des techniques de culture dans l'industrie. À l'avenir, la branche des produits à base de champignons comestibles de la Chambre de commerce chinoise pour l'importation et l'exportation de denrées alimentaires, de produits indigènes et de sous-produits animaux continuera de jouer un rôle de premier plan dans l'industrie en proposant davantage de programmes de formation professionnelle de haute qualité. Cela aidera à former davantage de talents qualifiés pour l'industrie des champignons comestibles et soutiendra son développement de haute qualité !